Blend das uvas Chardonnay, Pedro Ximenez e Sémillon, esse vinho branco argentino é bem delicado, fresco e complexo. É o vinho ideal para consumir em dias quentes. Acompanha muito bem mariscos, peixes grelhados ou crus.
Uva
60% Chardonnay 36% Pedro Ximenez 4% Semillon
Local
Argentina, Lujan de Cujo-Ugarteche
Colheita
Manual
Vinificação
Fermentado naturalmente em tanque de microvinificação com leveduras selecionadas
Teor Alcoólico
12,8%
Degustação
De tonalidade viva que remete a ouro, é um vinho fresco e elegante. Com notas selvagens, no nariz é bem delicado, fresco e ao mesmo tempo apresenta uma complexidade interessante. Frutas tropicais, tais como abacaxi e maracujá se destacam de entrada, sua intensidade é mediana apresentando notas de flores brancas. Na boca sua entrada é suculenta, compacta e fresca. Bem homogeneizada sua acidez proporcionando um ótimo equilíbrio para este vinho. De boca média se nota um bom equilíbrio resultante deste assemblage (chardonnay, pedro ximenez e semillon). Final persistente, fresco e elegante. Ideal para consumir em dias quentes.
Harmonização
Acompanha muito bem mariscos, peixes grelhados ou crus (ceviches e sushis/sashimis). Também é uma ótima companhia para uma tábua de queijos suaves, pastas leves e risotos feitos ou acompanhados com carnes brancas.
Região
Mendoza
País
Argentina
Tipo
Branco
Tamanho
750 ml
Safra
2019
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